Especialista de Pesquisa e Desenvolvimento
Descrição da vaga
🏭🍫 Faça parte da turma que transforma cacau em experiências inesquecíveis!
Atualmente temos três complexos industriais, localizados nas cidades de: Itapevi, Linhares e Campos do Jordão. Nas fábricas da Cacau Show, tecnologia e carinho trabalham juntas. É aqui que o cacau ganha forma, aroma e sabor, sendo resultado da união entre processos de ponta e pessoas que colocam paixão em cada detalhe.
Há mais de 37 anos, nossa turma transforma ingredientes em experiências, acompanhadas por excelência & inovação & qualidade em nosso compromisso diário. Aqui, criamos momentos especiais para milhares de pessoas espalhadas pelo Brasil.
Cada linha, cada movimento, cada criação carrega propósito. Porque, trabalhar em nossas fábricas é muito mais do fazer chocolate: é colocar amor em cada processo, atenção em cada detalhe e orgulho em tudo o que entregamos 💪🤝.
Se você busca um lugar com foco, colaboração e paixão em realizar... 🙌🤎
📍 Seu lugar é aqui!
#VemDarShow 🤎
Responsabilidades e atribuições
O que você vai fazer por aqui:
- Liderar projetos de desenvolvimento e inovação de produtos nas categorias de chocolates, recheios, coberturas, cookies, bolos, biscoitos, panificação e confeitaria.
- Desenvolver novas formulações e promover melhorias contínuas no portfólio, garantindo sabor, qualidade, viabilidade industrial e competitividade.
- Pesquisar tendências de mercado, ingredientes, tecnologias e processos relacionados aos segmentos de chocolate e bakery.
- Conduzir testes laboratoriais, pilotos e industriais, acompanhando todas as etapas do desenvolvimento até o lançamento.
- Avaliar matérias-primas e fornecedores, propondo soluções inovadoras que agreguem valor aos produtos e à experiência do consumidor.
- Atuar em parceria com as áreas de Qualidade, Produção, Compras, Marketing e Engenharia para assegurar a execução dos projetos.
- Realizar análises técnicas e sensoriais, definindo parâmetros de qualidade e desempenho dos produtos.
- Garantir a elaboração e atualização de especificações técnicas, documentação regulatória e padrões de processo.
- Identificar oportunidades de otimização de formulações, redução de custos e melhoria de performance sem comprometer a excelência dos produtos.
- Contribuir para a construção de um pipeline contínuo de inovação alinhado às estratégias de negócio e tendências de consumo.
Requisitos e qualificações
O que esperamos de você:
- Formação superior em Engenharia de Alimentos, Ciência dos Alimentos, Engenharia Química, Química ou áreas correlatas.
- Experiência sólida em Pesquisa & Desenvolvimento de produtos alimentícios, com foco em chocolates, confeitaria, panificação ou categorias correlatas.
- Conhecimento técnico em desenvolvimento de formulações, ingredientes, processos produtivos, análises físico-químicas e sensoriais.
- Vivência na condução de projetos de inovação, melhorias de produto e industrialização.
- Conhecimento em tecnologia do chocolate, recheios, massas, biscoitos, bolos e produtos bakery será considerado um diferencial.
- Capacidade de traduzir tendências de mercado e comportamento do consumidor em oportunidades de desenvolvimento.
- Perfil analítico, criativo e orientado à inovação.
- Excelente habilidade de relacionamento e influência para atuar com times multifuncionais.
- Protagonismo, senso de dono e paixão por criar produtos que encantem os consumidores.
- Inglês intermediário ou avançado será considerado um diferencial.
Informações adicionais
🍫 Aqui na Cacau, nos preocupamos com a saúde e o bem-estar da nossa turma, por isso, esperamos que você tenha tudo o que precisa para ter uma experiência incrível junto com a gente.
- Plano médico e odontológico – para você e seus dependentes;
- Ambulatório médico dentro do escritório para melhor te atender;
- Seguro de Vida;
- Auxilio funeral;
- Licença maternidade;
- Licença paternidade estendida;
- Campanha de vacinação contra gripe;
- Restaurante local;
- Vale alimentação ou cesta básica;
- Descontos nos produtos Cacau Show;
- Cacau Fit - Academia;
- Salão de beleza para que possa cuidar de você;
- Cursos, treinamentos e outras ações de desenvolvimento através da nossa Universidade Corporativa;
- Kit Natal e Kit Páscoa;
- Vale Transporte, Fretado ou Estacionamento;
- Reembolso pedágio;
- PLR/Bônus anual atrelado a metas individuais e corporativas.
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Análise de currículos
- Etapa 3: Fit Cultural e Habilidades
- Etapa 4: Fit Cultural e Habilidades
- Etapa 5: Conversas que Conectam
- Etapa 6: Convite para fazer parte do nosso Universo Show
- Etapa 7: Contratação
🏭🍫 Faça parte da turma que transforma cacau em experiências inesquecíveis!
Atualmente temos três complexos industriais, localizados nas cidades de: Itapevi, Linhares e Campos do Jordão. Nas fábricas da Cacau Show, tecnologia e carinho trabalham juntas. É aqui que o cacau ganha forma, aroma e sabor, sendo resultado da união entre processos de ponta e pessoas que colocam paixão em cada detalhe.
Há mais de 37 anos, nossa turma transforma ingredientes em experiências, acompanhadas por excelência & inovação & qualidade em nosso compromisso diário. Aqui, criamos momentos especiais para milhares de pessoas espalhadas pelo Brasil.
Cada linha, cada movimento, cada criação carrega propósito. Porque, trabalhar em nossas fábricas é muito mais do fazer chocolate: é colocar amor em cada processo, atenção em cada detalhe e orgulho em tudo o que entregamos 💪🤝.
Se você busca um lugar com foco, colaboração e paixão em realizar... 🙌🤎
📍 Seu lugar é aqui!
#VemDarShow 🤎
Nos acompanhe!